Mistrz Wiedzy Hotelarskiej – edycja 2020-2021 [aktualizacja: 19.03.2021]

19.03.2021:
Mistrzowie hotelarstwa….

18 marca 2021 r. w Zespole Szkół „Elektryk” im. Noblistów Polskich w Słupsku odbył się po raz pierwszy Ogólnopolski Konkurs „ Mistrz Wiedzy Hotelarskiej”.

Konkurs bazuje na XII – letnim doświadczeniu szkoły w organizacji międzyszkolnego konkursu, o tej samej tematyce.

Konkurs odbył się pod patronatem Pomorskiego Kuratora Oświaty, Marszałka Województwa Pomorskiego i Prezydenta Miasta Słupska.

W trakcie organizacji konkursu przestrzegano przepisów dotyczących zapobiegania rozprzestrzenianiu się COVID-19.

Do II etapu konkursu – finału zakwalifikowało się 13 uczniów szkół kształcących w zawodzie technik hotelarstwa. Swój udział potwierdziło 10 uczestników z takich miejscowości jak: Dąbrowa Górnicza, Siedlce, Gdynia, Kwidzyn, Chojna i Słupsk.

W pierwszej kolejności uczestnicy dokonali autoprezentacji, 9 najlepszych zostało zakwalifikowanych do drugiej konkurencji, która polegała na wykonaniu zadania z zakresu obsługi konsumenta, następnie najlepsza 6 wzięła udział w konkurencji rozstrzygającej, dotyczącej obsługi gościa hotelowego w języku obcym.

W jury zasiedli:
1. Mateusz Bożek – Manager Gastronomii Hotelu Grand Lubicz w Ustce;
2. Ewelina Jażdżewska – General Director Hotelu Grand Lubicz w Ustce;
3. Anna Ćwigoń – Słomkowska Dyrektor Hotelu „Jantar” w Ustce;
4. Jonatan Jurgiewicz – Front Office Manager w Hotelu Grand Lubicz w Ustce.

Dla laureatów nagrody ufundowali:

• • • Grand Lubicz Hotel ***** Uzdrowisko Ustka,
    • Hotel Jantar***Ustka,
    • Urząd Marszałkowski Województwa Pomorskiego w Gdańsku,
    • Dział Promocji Miasta Ustka, Stowarzyszenie Barmanów Polskich.

Tegoroczni laureaci to:

• • • I miejsce – Dawid Miotk Zespół Szkół Hotelarsko-Gastronomicznych w Gdyni,
    • II miejsce – Oliwia Stanisławska – Zespół Szkół „Elektryk” im. Noblistów Polskich w Słupsku,
    • III miejsce – Sofiia Ustenko – Zespół Szkół Hotelarsko-Gastronomicznych w Gdyni.

Laureatom wręczono atrakcyjne nagrody: pamiątkowy puchar, nagrody książkowe i rzeczowe ufundowane przez Marszałka Województwa Pomorskiego, voucher pobytowy -ufundowany przez Hotel***** Grand Lubicz Uzdrowisko Ustka, voucher pobytowy w Hotelu *** Jantar w Ustce oraz voucher w wysokości 800 zł do wykorzystania na kurs barmański ufundowany przez Stowarzyszenie Barmanów Polskich.

Wszystkim uczestnikom serdecznie gratulujemy. Poniżej prezentujemy podsumowanie punktacji.
Kolejność uczestników w podsumowaniu ogólnym:

Miejsce imię uczestnika nazwisko uczestnika Łączna liczba punktów
1 Dawid Miotk 328
2 Oliwia Stanisławska 324,5
3 Sofiia Ustenko 315
4 Wiktoria Klimela 291
5 Paulina Michałowska 277
6 Roksana Pluta 269
7 Emilia Gręzak 190
8 Sandra Majewska 179
9 Aleksandra Krupa 177
10 Dominika Pawluk 74

16.03.2021:
Finał konkursu tuż, tuż….

Zespół Szkół ”Elektryk” im. Noblistów Polskich jako organizator Ogólnopolskiego Konkursu „Mistrz Wiedzy Hotelarskiej” uprzejmie informujemy, że dnia 18 marca 2021 w siedzibie naszej szkoły odbędzie się finał konkursu. Udział zadeklarowało 10 finalistów z 13, którzy przeszli do tego etapu. Będziemy gościli uczniów i ich opiekunów z Gdyni, Chojny, Siedlec, Dąbrowy Górniczej oraz Kwidzyna. Uczniowie będą rywalizowali w trzech konkurencjach:

– autoprezentacja
– obsługa konsumenta
– obsługa gościa hotelowego w języku obcym

Jury konkursu w składzie:

1. Ewelina Jażdżewska – General Director Hotelu Grand Lubicz w Ustce
2. Mateusz Bożek – Manager Gastronomii Hotelu Grand Lubicz w Ustce
3. Anna Ćwigoń – Słomkowska Dyrektor Hotelu „Jantar” w Ustce
4. Jonatan Jurgiewicz – Front Office Manager w Hotelu Grand Lubicz w Ustce
oceni uczestników i wyłoni Mistrza Hotelarstwa roku 2021.

Konkurs odbywa się pod honorowym patronatem:

– Prezydenta Miasta Słupska,
– Marszałka Województwa Pomorskiego
– Kuratorium Oświaty w Gdańsku.

Wszystkim uczestnikom życzymy sukcesów i czekamy z niecierpliwością na rozstrzygnięcie konkursu.

21.12.2020:

13.10.2020:

Zespół Szkół „Elektryk” im. Noblistów Polskich w Słupsku serdecznie zaprasza uczniów szkół kształcących w zawodzie technik hotelarstwa, do udziału w Ogólnopolskim Konkursie „Mistrz Wiedzy Hotelarskiej”, który odbędzie się 18 marca 2021 r. (finał). Konkurs ma na celu pobudzenie ambicji i chęci doskonalenia umiejętności w zakresie hotelarstwa, wyłonienie trzech najlepszych techników hotelarstwa w Polsce, podniesienie poziomu kompetencji zawodowych uczestników poprzez udział oraz uczniów poprzez przygotowanie i obserwację konkursu, współpraca między szkołami kształcącymi w zawodzie technik hotelarstwa, stworzenie dla młodzieży możliwości współzawodnictwa w zakresie umiejętności zawodowych.

Konkurs składa się z następujących etapów:

I etap – eliminacje – po 2 uczestników zgłoszonych przez szkołę (test wiedzy przeprowadzony w szkole uczestnika 04.12.2020)

II etap– finał – 13 uczestników (zadania praktyczne w Hotelu Grand Lubicz***** w Ustce)

Warunkiem przystąpienia szkoły/uczniów do konkursu jest wypełnienie elektronicznego formularza zgłoszeniowego dostępnego pod adresem http://kwh.zselektryk.slupsk.pl/  w nieprzekraczalnym terminie do 10 listopada 2020 r. oraz załączenie skanu podpisanych zgód na przetwarzanie danych osobowych i wykorzystania wizerunku uczestnika oraz opiekuna uczestników w ww. terminie (wzór na naszej stronie internetowej – Załącznik nr 1).

Organizacja konkursu II etapu:

Konkurs odbędzie się 18 marca 2021 r. w Hotelu*****Grand Lubicz Uzdrowisko Ustka.

W razie potrzeby istnieje możliwość zorganizowania noclegu w hotelu za opłatą wg aktualnych stawek. W załączeniu przesyłamy: – regulamin konkursu. Kryteria oceny poszczególnych konkurencji i pozostałe załączniki umieszczone są na stronie internetowej szkoły.

Załączniki:

Zapraszamy na oficjalną stronę konkursu:

Konkurs hotelarski